Tulajdonságai:
- A sörélesztőben megtalálható szinte az összes B-vitamin.
- Nyomelemet is tartalmaz, például vasat, mangánt,szelént, rezet, cinket, kalciumot, krómot,foszfort, jódot és magnéziumot.
- Segíti az emésztést valamint a máj működését és hozzájárul a méregtelenítéshez.
- A sörélesztő erősíti a szöveteket és az izmokat is.
- Szebbé és egészségesebbé teszi a hajszálakat és rugalmasabbá a bőrt.
- Krómtartalma segít csökkenti az inzulinigényt, mivel hatékonyabbá teszi az inzulin-felhasználást.
Tápérték100 g-ban
Energiaérték 1370 kJ / 327 kcal
Fehérje 49 g
Zsír 5 g
ebből telített zsírsavak 1,7 g
Szénhidrátok 9 g
ebből cukor 8 g
Rost 27 g
Só 0,5 g